淮北市：文明餐桌成风尚 反对浪费“不放假”

　　新春佳节之际，不放假一桌丰盛的淮北“团圆饭”，是市文国人专属的节日仪式。一家人围坐在餐桌前，明餐适量点餐、桌成公筷公勺、风尚反对打包剩菜等已成为一种新“食”尚，浪费也给春节增添别样“年”味。不放假

　　春节期间，淮北记者走进淮北市多家餐饮店发现，市文“反对浪费从我做起”“光盘行动节约是明餐福”等宣传海报、提示标语张贴在显眼位置，桌成引导消费者减少浪费。风尚反对在相山路一家火锅店，浪费准备离席的不放假金女士一家人不忘向服务员索取打包盒，把吃剩的炒饭和没有烫完的菜品打包带走。“炒饭回家热热就能吃，没烫完的青菜可以烧汤。”金女士告诉记者，外出就餐早已养成了饭后打包的习惯。

　　在上海上班的常先生告诉记者，以前逢年过节，在外做生意的朋友回到老家，总爱比比排场，甚至讲究“菜肴越好越阔气”，可今年回家聚餐老同学们都学会了按需点餐。“孩子都知道‘一粥一饭当思来之不易’，我们做大人的更应该给孩子们作榜样。”常先生笑着说。

　　记者登录某外卖APP，看到不少商家针对用餐人数，推出了小份菜、半份菜等特色服务，让消费者在满足味蕾的同时，避免造成“舌尖上的浪费”。

　　简约适度、文明健康的文明餐桌美德健康生活方式，已成为淮北市市民的共同选择。

　　反对浪费没有假期，让我们从自身做起，不弃微末、不舍点滴，做节约粮食的推动者、文明餐桌的传播者，共同营造绿色消费的良好社会风气。（记者 刘星）

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